Fira jul på herrgård


Det är två veckor innan jul. Du sitter hemma och tänker på all stress som väntar matlagningen, städningen, köket som blir en krigszon. Då dyker tanken upp: varför inte låta någon annan sköta det? Fler och fler svenskar ställer de frågan. Istället för att stå vid spisen hemma väljer de att fira jul på en vacker herrgård, omgiven av historia och tradition. Grandmosebacken är en av de platser där du kan göra exakt det.
Så blev jul på herrgård Schwedens nya trend
Något hänt på senare år. Svenska hotell och herrgårdar rapporterar om en ökning på hela 144 procent när det gäller julbokningar. Semesterbokningar inför julen ökar också med 13 procent totalt. Men varför väljer fler att fira jul på herrgård istället för hemma?
Stressen hemma är en stor anledning. Du behöver inte planera menyn, handla mat eller diska efteråt (vilket kan ta hela kvällen). Istället får du sitta ned och njuta. Många söker också efter något autentiskt gamla väggars värme, tapeter från förra seklet, en miljö som känns långsamt och lugn. Det är motsatsen till ett vanligt hotellrum. Det är historia du kan röra vid.
Herrgårdar erbjuder något hemmet inte kan ge: en helt ny setting för traditioner. Julfirandet blir något riktigt speciellt när det sker på en plats med hundra år på nacken.
Vad väntar dig på Grandmosebacken under jul
Föreställ dig att du sitter vid ett långt bord. Framför dig ligger de klassiska julbordsräterna två sorters sill, gravad lax med senap, svenska köttbullar, tre olika sallader. Det finns även vegetariska rätter om du föredrar det. Julmust eller glögg serveras. Efter maten kommer desserten traditionell julkräm eller något överraskande för de som vill något nytt.
Om du bokar över flera nätter kan du övernatta på herrgården själv. Barnen kan delta i julpyssel på eftermiddagen. Det finns promenader genom snön omkring gården. Du kan ta bilder på alla dessa ögonblick herrgården är helt enkelt vacker under julen, med klassiska dekorationer överallt.
Så planerar du din julavslutning här praktiska tips
Börja med att boka så snart du vet vilken dag du vill komma. Vi talar om två till fyra veckor före julhelgen. Populära herrgårdar tar slut snabbt.
Gå sedan in på Grandmosebackens hemsida. Läs om menyn, priserna och vad som ingår. Kontrollera om de erbjuder paket med övernattning. Tänk på hur du ska ta dig dit ska du köra själv eller åka taxi? Säg till om du äter vegetariskt eller har allergi, då slipper de bli överraskade. Och ta med din kamera eller telefon du vill ha minnen från det här.
Gör det här nästa vecka: sök upp herrgården online, ring eller mejla och boka ett datum. Kontrollera att allt är klart två veckor innan julen.
Vanliga frågor om jul på herrgård
Vad ingår i julbordet? Sill, gravad lax, köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse, olika sallader och desserter. De flesta herrgårdar har också vegetariska val.
Kan barn komma? Ja, många herrgårdar arrangerar aktiviteter för barn som julpyssel och sagostunder.
Hur mycket kostar det? Det varierar mycket. Kolla hemsidan för aktuella priser.
Måste jag boka långt i förväg? Ja. Ju tidigare desto bättre, särskilt för julhelgen.
Går det att få vegetarisk mat? Absolut. Berätta bara till när du bokar så att de kan planera.
Klockan är fem på juldagen. Solen går redan ned. Du sitter vid bordet på Grandmosebacken med ett glas glögg i handen. Julskinka och sallader ligger framför dig. Din familj eller dina vänner skrattar omkring bordet. Ingen av er tänker på stress eller arbete hemma. Det är här och nu som räknas. Det är denna känsla många söker och det är bara ett telefonsamtal eller mejl bort.